Ihmeperheen kiertävä ruokalista

Mikä ihmeen ihmeperhe, saatatte ihmetellä? No, meidän perheessämmehän on ollut lapsia joka lähtöön. On ollut sun lapsia, mun lapsia, meidän lapsi ja sitten niitä lainalapsia - jotkut käypäseltään ja toiset pitkäaikaisesti. Kaikki rakkaita ja tärkeitä. Lähes kaikkien lasten tulo perheeseemme on ollut tiedossa jonkin aikaa, joten olemme saaneet siihen yhdessä valmistautua. Niinpä ennen erästä 'perheenlisäystä' silloinen lapsukainen viimein jo totesi, että milloin nämä ihmelapset nyt sitten oikein tulevat meille. Niinpä tämä ihmeperhe-nimitys on jäänyt elämään. En tiedä, onko meillä sen kummempia supervoimia, mutta perheen monimuotoisuus on ehkä meidän pieni ihmeemme.

Tässä nyt kuitenkin se uudelleen väsäämämme kiertävä ruokalista. Korona-aika nimittäin sekoitti tämänkin. Nämä ovat siis päivällisruokia arkipäiville. Viikonlopun ruuat suunnitellaan erikseen kulloistenkin mielihalujen ja perheen silloisen vahvuuden mukaan. Koronaeristyksen aikaan kotona syötiin sekä lounas että päivällinen ja viikonloputkin vietettiin kotona, kun 'under-the-dome -kupu' laskeutui päällemme sulkien rajat emmekä enää päässeet edes mökille. No, nyt palaamme taas normijärjestykseen (kunnes kesäloma taas sotkee hienon organisointini).

Lähtökohtana on, että joka viikolla on yksi keittopäivä, makkarapäivä, kalapäivä, kanapäivä ja lihapäivä. Ennen oli myös kasvispäivä, mutta lihansyöjämieheni torppasi sen, joten ujutan ne vihannekset näihin muihin aterioihin. Kaikki ruuat tehdään itse aineksista, joita ruuan verkkokaupan kuski meille toimittaa. Mutta jos ruuanlaittajaa laiskottaa, niin sitten otetaan chillisti ja suhautetaan mäkkärin autokaistalle tai kaivetaan puhelimesta joku nälkään avun tuova äppi.

Ensiviikolla syömme siis seuraavasti:

Maanantaina
Tortillakeitto Soppa365:n sivuilta

Tiistaina:
Maailman paras nakki/makkarakastike
(tämä on alunperin Korianterin sivuilta, mutta koska en sitä enää löytänyt, laitan ohjeesta kuvan teille)

Keskiviikko:
Makaronilaatikko
(tämä on ohje, jota jo poismuuttaneet lapset ovat eniten kysyneet)

Torstai:
Friteerattu kana ja riisi
(kanapalat leivitetään ja friteerataan pannulla öljyssä, on namia!)

Perjantai:
Paistettu lohi ja ranskalaiset

Olisiko näistä sinulle hyötyä? Tämän suunnitelman pohjalta on helpompi tehdä viikon ruokatilaus verkkokaupasta. Olen kokeillut sekä K- että S-ryhmän ruuan verkkokauppaa. K-ryhmän kaara nyt toistaiseksi kuljettaa meidän ruokamme.

Huomenna kirjoittelen taas vuorostaan käsitöistä, kun lähdin mukaan myös yhteisneulontaan... mut siitä huomenna lisää!

Blogin herättelyä

Blogia pitäisi vähän elvyttää, mutta mitään ei oikein liiku päässä. Arki vie pitkälti ajatukset mennessään. Luovuus vaatisi vähän enemmän tilaa. Arjen melskeissä se tahtoo sammua. Kutimet kutistuvat muutamaan kerrokseen päivässä ja elämä pyörii päivärutiinien ympärillä.

Tänä viikonloppuna ajattelin kuitenkin ottaa pienen irtioton arkeeni yksinäisen mökkiviikonlopun merkeissä. En tiedä silti, voiko puhua yksinäisestä viikonlopusta, koska vaikka olen yksin, en tunne olevani yksinäinen. Silloin lataan akkuja ja toivon luovuuden lähteiden pääsevän taas vähän irti arjen kahleista. Edessä on kuitenkin vielä huominen koulupäivä, joten katsotaan ensin, mitä tämä ja huominen päivä tuovat tullessaan. Tarvitsetteko te muut yksinäisyyttä välillä? Mun akkuni tarvitsevat sitä latautumiseen. Muuten ne tilttaavat ihan kokonaan...

Meillä on tällä viikolla ollut lasten lempiruokaviikko (siitä olen aiemminkin postannut, eivätkä ruuat juurikaan ole muuttuneet), joten meillä on syöty texmexiä, tacokanapetiä, spagettia jauhelihakastikkeella ja tänään nuudeleita. Huomenna ovat vuorossa itsetehdyt kebabit. Uudistimme tällä viikolla muutenkin kiertävää ruokalistaamme (linkistä voit kurkata aiempaa postausta aiheesta). Voin postata siitä vaikka huomenna. Muutenkin tällaisina hassuina välipäiväpyhinä voi ottaa ruuanlaiton suhteenkin silleen chillisti (kuten meidän perheen esiteinit sanovat). Minä tykkään omiin nuudeleihini (niitä katkaravun makuisia kuppinuudeleita) laittaa lisäkatkarapuja. Lapset syövät niitä perus-mamakananuudeleita ja lisäävät niihin vielä chiliä, huh! Yksi kuorruttaa koko komeuden valtaisalla ketsuppikeolla.

Kun ei mene aikaa ruuanlaittoon, ehtii vähän neuloskellakin. Novitan facebook-sivuilta bongasin kesälle yhteisvirkkauksen ja suunnittelin jo kävelyretkeä tokmannille... Olenko ihan pöhkö? Korissa on vaikka miten monta keskeneräistä käsityötä puhumattakaan tästä huivista, jota olen tehnyt jo kauan.

Tämä huivi on Shake it up -huivi by Anna Johanna. Ohje on saatavilla Ravelrystä sekä Titityy -lankakaupasta